Carolina Serrano, joven científica de la empresa Corthorn Quality, reveló a chilecientifico.cl su visión del desarrollo científico en nuestro país.

Carolina Serrano lleva un año y siete meses trabajando en Corthorn Quality, empresa dedicada a la certificación y control de calidad en áreas como relacionadas con la alimentación, cultivos aquícolas y ambiental, entre otras. Y sólo tiene palabras de satisfacción para su trabajo. “Entré a la empresa a través de un proyecto Bicentenario de Conicyt, que consiste en la reinserción  de profesionales altamente calificados en la empresa privada”, señala esta Bioquímica y Doctora en Ciencias Biológicas de la Universidad Católica.

En medio de una sociedad en la que las ciencias y su aplicación afectan cada vez más de cerca a la población, Carolina Serrano nos cuenta que, antes de ingresar a Corthorn Quality se desempeñó en el área de la biología molecular vegetal, que “es una de las áreas más aplicadas y en la que se hallan más aspectos biotecnológicos a considerar”, y añade que su “formación se gestó en torno al desarrollo y obtención de plantas transgénicas con resistencia a bacterias y virus, y también me desempeñé en proyectos de micropropagación de especies forestales”. Luego, ya en Corthorn Quality, trabajó en un desarrollo de un método  de diagnóstico para Brucelosis bovina, “una enfermedad causada por la bacteria Brucelosis abortus, que ataca al ganado bovino, particularmente a las hembras en edad reproductiva. Aplicamos la técnica denominada PCR en tiempo real. Actualmente estoy trabajando en el proyecto Bicentenario de inserción de profesionales altamente calificados en la industria chilena, que contempla la implementación de un laboratorio que sea capaz de certificar, detectar y cuantificar organismos transgénicos en alimentos de exportación, ya sea en semillas, granos o alimentos procesados”.

El trabajo al interior de Corthorn Quality es disciplinado y dividido. La ciencia se desarrolla en dos áreas fundamentales: un Laboratorio de Biología Molecular, a cargo de la propia Carolina Serrano, que cumple una función ejecutora, y un área de Investigación y Desarrollo , que es donde se elaboran los proyectos que finalmente son llevados a cabos por el Laboratorio de Biología Molecular. “Investigación y Desarrollo es un departamento nuevo, se creó hace poco tiempo, y es un sector donde hay personas que trabajan en la formulación de nuevos proyectos y en el establecimiento de líneas de negocio, ya que Corthorn Quality es una empresa de servicios, por lo que nuestro objetivo es que cualquier actividad de desarrollo científico que llevemos a cabo tenga una aplicación biotecnológica”, explica esta joven científica, quien también confiesa que siempre le gustó la biología y la química,  y que llegó una instancia de su vida en la que tuvo que optar entre seguir en la universidad, o adentrarse definitivamente en el mundo del trabajo. “Yo estudié Bioquímica en la Universidad Católica, y cuando terminé mi carrera, debí optar entre continuar allí o empezar a trabajar. Elegí seguir en la universidad, donde realicé un doctorado en Ciencias Biológicas durante cinco años, ya que mi único objetivo era comenzar a trabajar en ciencia, hacer investigación”.
Sentada en su despacho, reconoce que su formación académica influyó a la hora de optar por dedicarse a la ciencia básica, ya que “en la Universidad Católica la carrera de Bioquímica tiene un enfoque netamente científico, para hacer ciencia básica, a diferencia de otras universidades que tienen una orientación más clínica o empresarial”.