El término electroforesis significa mover con electricidad y es una técnica muy usada cuando se trabaja con ADN. Debido a que el ADN es una molécula cargada negativamente puede moverse hacia un polo positivo dentro de un campo eléctrico.

Si además el medio donde se mueve tiene ciertas características que le permiten obstaculizar el paso de las moléculas más grandes y permitir el paso de las más pequeñas, tenemos una técnica que permite separar el ADN por tamaño. Esta técnica es muy útil hoy en día y tiene múltiples aplicaciones, por ejemplo test de paternidad.

No solamente el ADN tiene la propiedad de ser una molécula cargada, entre las cosas de uso cotidiano podemos encontrar miles de compuestos o moléculas que tienen cargas y por lo tanto pueden moverse en un campo eléctrico. Algunas de las cosas que podríamos ver moverse en un campo eléctrico son los compuestos coloreados, como los colorantes de los jugos, extractos de frutas, o lo que se te ocurra probar.

Materiales:

• Contenedores de plástico rectangulares
• Cinco baterías de 9V
• Cables y perros o ganchitos de metal
• Papel de aluminio
• Bicarbonato
• Glicerina
• Agar
• Bandejas de plumavit
• Jeringas
• Colorantes, jugos, extractos de vegetales, etc.

Procedimiento:


1. Dentro de una cámara de plástico pon en sus dos extremos dos cables hechos de aluminio a los que posteriormente conectarás las baterías montadas en serie (como en la foto de abajo), asegúrate de que los alambres queden bien firmes a la cámara, para ello se puede usar cinta adhesiva. En otro pocillo más pequeño que el que usaste para la cámara armarás el gel.

2. Construye una peineta con plumavit y ponla encima del pocillo pequeño, donde harás el gel, tal como se ve en la figura b.

3.Para armar el gel, calienta 1 cucharada de agar en 50ml de buffer de corrida (1 litro de agua con una cucharada de bicarbonato). La solución debe quedar homogénea.

4. Agrega en el pocillo con peineta el agar disuelto. La peineta nos permitirá dejar huecos en el gel (los bolsillos) donde se cargarán nuestras muestras.

5. Una vez que el agar este sólido quita con cuidado la peineta y saca el gel de la cámara para transferirlo a la cámara de electroforesis.

6. Cubre el gel con buffer de corrida. Está todo listo para cargar las muestras. Las muestras deben ser coloreadas para mirar como se mueven en el gel.

7. Mezcla una gota de glicerina con dos o tres gotas de tu muestra y con una jeringa deposita lentamente la mezcla en los pocillos del gel. La mezcla debería irse al fondo, si no lo hace agrega más glicerina a la muestra. Ahora conecta los cables y observa como se mueven los colorantes en el gel.

 

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